Oft liegt es an den alten Benzinschläuchen. Dort sammeln sich Ablagerungen, die dann vor der Düse liegen und der Unterdruck versucht diese dann anzusaugen. War bei meinem Oldie auch so. Hatte sich alles direkt davor angesammelt. Lief total unrund, ging aus, lief eine Zeit, dann wieder aus. Mach alle Schläuche neu, die mit dem Kraftstoff zu tun haben. Schaue dir auch den Vergaserflansch an. Meiner war krumm wie Sau und dadurch hatte er Nebenluft gezogen. Unterdruckschläuche auch mal wechseln. Einfacher Test mit Bremsenreiniger zeigt dir die Schwachstellen am Vergaser.
LG